Молодший брат славетного виробника джину
Бувало у вас таке: сидите ви вдома, аж тут виходить з кухні ваша дражайша половина (або бойфренд, або теща) з ложкою і каже: «Спробуй!»? І ви, звичайно ж, питаєте: «Що це?» А вам відповідають: «Ти спочатку спробуй». — «Так а що це?» — «Ти спробуй, спробуй!» І ось ви пробуєте: «М-м-м, смачно. Що це?» — «А це одна така смачна річ», — відповідає вам дражайша половина (або бойфренд, або теща) і залишає кімнату, не розкривши секрету.
Ось і з джином Rokeby’s Half Crown в нас сталося дещо подібне. Спочатку ми його спробували, ще раз спробували і нарешті спробували ще раз (бо було три пляшки: класичний джин і два лікери на джині — грейпфрутовий і ревенево-імбирний), сказали: «М-м-м, смачно», почитали етикетку, потім полізли в інтернет шукати, чиє воно і з чого це, але знайшли тільки старий малоінформативний сайт.
Знадобилося провести маленьке розслідування, а потім написати компанії запит і дочекатися стриманої відповіді, щоб з’ясувати ось що:
• Цей джин виробляє компанія, що належить родині Хайман. Тій самій, якій належить джин Hayman’s. У 2018 році, після 13 років роботи у Вітхемі (Ессекс, Англія), бренд Hayman’s переїхав у нову простору дистилерію в Лондоні, а в Ессексі залишився Rokeby’s Half Crown.
• Марку Rokeby’s Half Crown зареєстрували в 2015 році. Назва відсилає до Метью Робінсона, другого барона Рокбі, англійського державного діяча й ексцентрика XVIII століття. Закінчивши політичну кар’єру, лорд Рокбі переїхав з Лондона в маєток у графстві Кент, де перестав стригти волосся і їсти хліб, перейшов на сире м’ясо і почав енергійно пропагувати морські ванни.
Дорогу від будинку до берега моря він завжди долав пішки, а оскільки шлях був неблизький, за його наказом уздовж маршруту встановили декілька фонтанчиків питної води. Коли лорд Рокбі заставав біля такого фонтанчика людину, яка пила воду, він обдаровував її монетою в півкрони.
Півкрони — це два шилінги і шість пенсів. За ці гроші тоді можна було купити свиню або вирвати зуб. А за суму в 15 разів меншу (два пенси) можна було напитися джином в усмерть, його так і рекламували: «Drunk for a penny, dead drunk for tuppence».
• Rokeby’s Half Crown London Dry джин виробляють у мідному перегінному кубі з використанням 8 ботанікалів, з яких виробник називає тільки три: ягоди ялівцю, корінь солодки, цитрусова цедра.
• Джинові лікери Rokeby’s Half Crown Pink Grapefruit і Rokeby’s Half Crown Rhubarb & Ginger мають в основі Rokeby’s Half Crown London Dry, розведений відповідними дистилятами з додаванням води і цукру до міцності 20%.
• Цей бренд знадобився Хайманам, ймовірно, з двох причин. По-перше, джин Hayman’s, як часто повторюють його власники, – це класичний джин, який поважає історію, а не моду. Тобто грейпфрутовий Hayman’s робити ніхто не буде — для цього є молодший бренд Rokeby’s Half Crown.
По-друге, джин Hayman’s в світі і цінується, і коштує дорого (українські споживачі завдяки винятковим домовленостям Fozzy Group про це й не здогадуються), тож роль Rokeby’s Half Crown — заповнити нішу бюджетного високоякісного джину.
Ось і все, про що нам вдалося дізнатися. Втім, і цю цидулку можна було б скоротити, залишивши тільки одне речення, яке ми написали на початку: «Це джин сім’ї Хайман». Sapienti sat.
Посилання на асортимент Half Crown: https://bit.ly/3xXn345
