Спейсайдська історія
І від тайги до шотландських... море́й? Мо́рей? Слов’яни вважають за краще ставити наголос на «е», англофони — на «о», а працівники самої дистилерії, включно з колишнім майстром-дистилером Гремом Куллом (на офіційному сайті він досі зазначений чинним, але це не так), кажуть «Глен Ма́рі». При цьому жителі цієї місцевості звуть себе «моравіанці», а найзнаменитішим з моравіанців донині залишається король Макбет. Так, той, що в п’єсі Шекспіра. Тільки реальний жив довго, правив успішно і помер своєю смертю.
Ну, про Шекспіра поговорили, пора і про гуральню. Перше віскі Glen Moray з’явилося в 1897 році, причому на намоленому місці — до цього там 70 років варили ель. Сайт стверджує, що особливістю виробництва із самого початку було використання для витримки бочок з-під різних алкогольних напоїв. Але оскільки через пару років після старту гуральні там сталася пожежа й офіс з усім архівом згорів, доводиться вірити на слово, а це в світі алкогольної історії остання справа. Зате достеменно відомо, що Glen Moray були одними з перших серед виробників скотчу, хто відродив традицію довитримки віскі в нетривіальних бочках — в 1999 році вони випустили одразу два релізи: з фінішем в бочці з-під Chenin Blanc і з-під Chardonnay. На ті часи — страшна зухвалість!
Тему фінішів моравіанці качають і донині, але, на жаль, серед акційних пропозицій в «Сільпо» з них вам доступний тільки традиційний хересний. Давайте нарешті пробіжимо по всіх п’яти зразках, які приймають участь в акції.
Glen Moray Single Malt — без зазначення віку, але в усному переказі глобального амбасадора бренду спирти складаються на 50% з витриманих 6 років у бурбонових бочках, на 25% — витриманих в таких самих бочках 3 роки і 25% — витриманих 9 років. 
Glen Moray Classic Sherry Cask Finish — ті самі спирти, що і у попереднього релізу, але з додатковим фінішем в хересній бочці тривалістю 8 місяців.
Glen Moray Peated Single Malt — без зазначення віку, але, знову ж таки, в усному переказі амбасадора середній вік спиртів — 4 роки. Витримані в бочках з-під бурбона. Щоб отримати спирти для цього випуску, щороку взимку на два тижні Glen Moray переходить на солод, окурений до 50 ppm.
Glen Moray Fired Oak — це вже представник лінійки Elgin Heritage (три попередні були з лінійки Elgin Classic). 10 років витримки в бурбонових бочках з подальшою довитримкою в нових бочках з американського дуба з додатковим випалюванням.
Glen Moray 12 y.o. Single Malt — 12 років витримки в бочках з-під бурбона. Просто й елегантно.
«Просто й елегантно» можна було б назвати девізом всіх розглянутих нами зразків Glen Moray. Всі вони (ну, гаразд, крім обкуреного віскі) є класичними представниками віскі регіону Спейсайд. Квіткові, з легкими солодовими нотами. Вони не здивують шанувальника віскі, але, що важливіше, і не розчарують.
«Односолодові на кожен день» — ось як ще їх можна назвати. До 24 листопада доступні зі знижкою 30%.
